Kreative leichte Genießerküche

Das Besondere unserer Küche sind die harmonischen Kreationen von frischen, saisonalen Produkten, deren Herkunft aus der bayerisch-schwäbischen Region uns ein besonderes Anliegen ist: Wild aus der eigenen Jagd, Gemüse vom heimischen Bauern, Kräuter aus unserem Garten oder Fische aus dem hauseigenem Fließgewässer "Mindel".

Traditionelles und Elemente der leichten und exotischen Küche ferner Länder werden ebenso gekonnt verbunden wie das solide Handwerk des Kochens mit der Inspiration unseres leidenschaftlichen Küchenchefs.

Unser Restaurant

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